一般来说，新鲜牛奶富含蛋白质、氨基酸等营养成分，其中80%是水，可以帮助人体平衡营养摄入。然而，蒙古奶贝是经过加工的奶粉。作为原料，在脱水过程中加入一些其他添加剂进行加工。这样，经过两次艺术加工，由于温度过高或一些工艺过程，里面的一些营养成分就会被破坏。因此，奶片不仅营养成分少，而且添加了大量的食品添加剂，这是鲜奶中无法比拟的。

　　从营养吸收的角度来看，新鲜牛奶中所含的营养物质更有利于人体的吸收。然而，在干燥和压制牛奶片的生产过程中，一些钙或其他营养物质会钙化，经过多个生产过程后，人体的吸收率远低于牛奶。更重要的是，孩子还比较小，消化系统也不是很完善。吃完牛奶片后，会有一定的伤害，不利于孩子的健康发育。

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