内蒙古美食 草原上不一样的风情与文化
发布日期:2020-10-24 作者: 点击:
在祖国的北部坐落着地域广大的内蒙古自治区,那里有广阔青青草原,不一样的风情与文化,那里的美食也非常吸引人,蒙古奶贝下面就给大家介绍内蒙古美食吧。
蒙古奶茶是蒙古族的饮品,这个奶茶和我们平时在外买的奶茶很不一样,主要用铁锅煮砖茶,还要加入牛奶,通常带有咸味。煮好以后直接用婉盛来喝。冬天在更加寒冷的北部,正需要一大碗奶茶来取暖,捧在手里暖手,喝进肚子里暖胃。冬天和热奶茶更配哦,大草原和蒙古奶茶真是很配啊。
奶豆腐
奶豆腐。这个奶豆腐也是和我们平时的豆腐长得差不多,但其实很不一样,为什么这么说呢?奶豆腐是内蒙古美食,它需要牛奶和羊奶发酵,并不是用黄豆做出来的,它还可以直接泡入奶茶里使用。奶豆腐不仅香气弥漫,口感也非常好,微甜的味道,不想多吃都不行啊。
牛肉干
牛肉干。牛肉是一种非常重要的肉类食品。风干牛肉起源一内蒙古,它的好处是什么呢?保质期较长,并且方便携带,营养也非常好。
烤全羊
烤全羊。草原上都已牛羊为主要肉食,烤全羊可以说是一个大菜,小编之前看节目,每当有嘉宾去到大草原,和当地人一起参与篝火晚会,热情的当地人就会在草原上准备烤全羊。把整只羊加起来,待烤熟以后,用刀割羊身上的肉。在辽阔的大草原上,享受着羊肉的美味,别样风情的内蒙古美食令人神往。